Macarrão próprio para fazer lamen da marca Alfa. Possui massa fina e de cozimento rápido, ideal para preparo de sopas e pratos orientais.
Pode ser utilizado no preparo de lámen com caldo, em receitas salteadas ou combinado com legumes, carnes e ovos. Textura macia após o cozimento e sabor neutro, que absorve bem os temperos.
Ingredientes: Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e ácido Fólico e água e sal.
Contém Glúten.
